第123章 麻辣火锅番茄火锅（1 / 2）

第123章 麻辣火锅番茄火锅

◎“想要男友，求求了。”“莫挨老子。”◎

三只妖怪齐齐往隔壁桌望去, 那站着的妖怪柳眉杏眼，肤色白皙，头上戴着七彩的淡色花环, 看着好像花仙子。

她正用柳枝沾着露水，洒在他们身边, 那装露水的陶瓷碗周围也带着一圈儿五色的花朵，洒下的露水是栀子的甜香。

敖燃和鸿雨身上的火气都消下来了, 连看着两人打架、吃瓜到激动的幻风，心情都变得格外平静。

“嘁，看人家仙女都忍不住出来说话了, 不要再打了，吃东西吧。”鸿雨语气中带着不屑，脸上却挂着微笑。

敖燃脸上挂着同样幅度的微笑, 语气平静道：“哼，不打就不打。”

海芷坐下, 放下装露水的陶瓷碗, 把火腿肠、魔芋丝和面筋下入锅中。

“这败火异能真好使啊，世界清净了。”桃芝芝在一旁小声吐槽道。

海芷温和一笑，比了个“嘘”的手势：“雪花肥牛卷好了，快吃吧。”

她们点的是麻辣雪花点火锅, 相比于招牌辣辣锅，这锅的辣味不重, 更偏向于麻，底料里加了不少花椒和麻油，表面飘了一层白芝麻, 闻一闻, 鼻子都有点木了。

桃芝芝应声, 用汤勺抽底捞起了一大堆煮熟的肥牛卷，给海芷和自己碗里各加了一些。

棕色肥牛卷从锅里捞起，裹上了一层麻油，送入口中，那带着热气的牛肉香味被悉数收在嘴里。

轻嚼两下，牛肉丝破碎开，仔细咀嚼，椒麻的滋味攀上舌头，牛肉碰到口腔内壁的地方，都像是有轻微的电流穿过，麻麻的，倒还真像是布满了电视信号不好的雪花点。

那牛肉虽然片成了宣纸一样的薄片，不过嚼起来仍旧带着几分紧实。

“嗯，好吃好吃！”桃芝芝幸福地笑着，连连点头。

海芷也夹起两片牛肉，在放了花生碎的花生酱中蘸了一下，送入口中。

相比于大块的牛肉，那薄薄的肉片和舌头的接触面积更大，更充分地把新鲜牛肉的香味传递出来。

那雪花牛肉肥瘦相间，瘦肉的肉香与脂肪的荤香夹杂在一起，被麻油和花椒的滋味升华过，原本就够味。

又裹上一层浓稠的花生酱，酱香浓郁醇厚，错杂其中的花生碎，嚼起来嘎嘣脆，又因为颗粒小，并不费牙。

肉香和坚果香气破碎在口中，麻味在嘴唇和舌尖翻涌，香味出奇。

桃芝芝啊呜啊呜几口，就把夹在碗里的大块肉片一扫而空，神情变得有些落寞：“不够吃哇，我把剩下的肉全下进去啦！”

她说着，用专夹生肉的筷子，将那卷成蛋卷状的冰鲜雪花肥牛拨入锅中。

雪花肥牛卷整体呈现出新鲜的红色，其间错杂着星星点点的白色脂肪，白得像雪。

牛肉落入锅中，立刻塌陷着变软，隐没在汤汁里，用汤勺搅一搅，能看到那肉块在沸腾的汤汁中迅速变成了棕色，很诱人。

“这毛肚的量好大啊，看起来蛮好吃的。”海芷用筷子翻起毛肚，本以为会看到冰层，没想到翻开好多层毛肚，才看到最下层的碎冰。

海芷没吃过毛肚，有些好奇地看着，不知道从何下筷。

“毛肚超好吃的，而且也很好熟。”桃芝芝夹起一块毛肚，给海芷示范。

那毛肚切得方正，一面滑滑的，一面带着排布紧密的细条肉，看着像一个齿被剪短的刷子。

毛肚软塌塌地倚在筷子上，下入火锅中，再被提起来，染上了一层清亮的麻油，仿佛被涂上了高光。

“像这样，[七上八下]就好啦。1、2、3、4......”

毛肚被筷子夹着上上下下，很快从软塌塌的状态变得微硬，形状弯曲得像一面被风吹鼓的旗子，或是炸弯的虾片。

“熟了！让我尝尝！”桃芝芝调了一碗辣的油碟，将毛肚浸进去转了一圈，张大口一口咬住筷子。

辣味与麻感在毛肚上碰撞出绝妙的味道，那毛肚嚼起来粗糙，又带着些微脆，有肉香，是介于牛肉和脆骨之间的微妙香气，很美妙。

“这样吗？”海芷夹起毛肚在火锅中涮了七八下，“熟了吗？”

“熟了熟了！这样就可以，再涮就老了！”桃芝芝连连点头。

海芷将毛肚送入口中，嚼了两下，对味道肯定地点点头。

素菜也很快上来了，海芷将魔芋丝和面筋下入锅中，那魔芋丝入锅就寻不见踪影，面筋还漂浮在汤汁上。

桃芝芝将土豆、海带和菠菜拨入锅中，用汤勺搅了搅，感受着食材碰撞着勺子的触感。

菜很快就熟了，桃芝芝捞上来了海带、魔芋丝，还顺带捞上来之前找了好久都没找到的午餐肉。

海带呈现出墨绿色，在油碟里滚过，还沾着辣椒碎，入口后辣味抢先占领舌尖，而后每嚼一下，都有海菜独有的味道渗出来。

与此同时，那麻感也随着汤汁，一下一下在舌头上加重。

魔芋丝夹起来滑滑溜溜，看上去是半透明的果冻状，浸润了蘸酱辣汁的缘故，整个表层都透着些红油的轮廓。

那魔芋丝嚼起来也像果冻一样软弹，不管是什么料汁都不蘸的麻味，蘸了辣汁的热辣辣味道，还是滴了醋和酱油，裹上一层酸爽滋味，都很好吃。

那午餐肉被煮了很久，软软嫩嫩，牙齿轻碰就碎成小的肉颗粒，嚼起来是火腿肠悠长的香味。

每种食物嚼一下，麻感都会在舌头上叠加，很快就感觉不到舌头的存在了，可香味还在口腔中回荡。

桃芝芝吃着吃着，头发又长长不少，她时不时放下筷子，将头发拢起，重新扎一个马尾辫，再继续吃。

海芷见那漂浮的面筋，从硬邦邦的，逐渐膨胀柔软，夹起了一块。

刚放进碗里，那面筋稍稍挤压，就溢出很多汤汁来，将花生酱变得更稀。

一面蘸了奶茶色花生酱的面筋，看着很诱人，海芷咬了一口。

那面筋外层煮软了，内层仍旧带着弹性，嚼起来还要稍稍拉扯才能咬断，原本就豆香味道十足，再加上花生香气，更加美妙。