第157章 火鸡面五花肉卷（2 / 2）

她平复了一下心情，才往黎暮盏那边走去。

“这几件哪个好看？”黎暮盏手里拿着好几件小狗衣服，微微皱眉，“好像都很合适啊，挑不出来，你觉得呢？”

“试试这三件吧，上面带挂狗绳的背带。”蒲芮指了其中的三件。

“好。”黎暮盏找了合适小布的尺码，轻柔又耐心地给它一一穿上试。

一件是带着兜帽的红色斗篷，兜帽上有兔子耳朵，斗篷上还有一团兔子尾巴。

一件是黑色的工装风格，看着还挺酷。

还有一件，前爪前面有棉花做的小人的下.半.身样式，从正面看，像是一个狗头小人儿。

最搞笑的是，那小人手里还拿着个棉花刀，小布一跑起来，像是要去追杀谁，奶凶奶凶的。

店里带着毛孩子的客人们，都被小布萌萌的样子逗笑了。

买了这三件衣服和两条配套的狗绳，蒲芮想着估计这几天晚上都要待在深夜食堂，小布可能会困，于是又买了一个狗窝，几种玩具，几包尿垫。

两个人走出了店，慢慢沿着隐故巷逛着。

小布穿着小斗篷装，被狗绳牵着，迈着小碎步往前跑，小斗篷上下翻飞。

巷子里开着的店不多，两个人走了一阵，只有书店比较适合逛。

蒲芮买了几本言情和科幻小说，黎暮盏在店里翻看半天，拿了几本推理小说和历史书籍。

他们买好书后，并排走回了一半深夜食堂。

年前的两天，蒲芮晚上都带着小布和它的熊，按照正常的营业时间来店里，陪着黎暮盏守夜。

整个店里只开了北一楼大堂的一盏灯，漫天的黑暗被暖黄色的灯光拉扯开一道口子，两人待在这光里，有种让人心安的温馨感。

蒲芮和黎暮盏有时候坐在一起聊天，有时候又各看各的小说，蒲芮会跟他讲科幻小说里的情节，黎暮盏也会把推理小说的片段拿给她看，两个人一起推凶手。

两个人后来都搬了躺椅，各自瘫在躺椅上，蒲芮教黎暮盏打溪川界的游戏，又或者一起看剧和综艺。

小布有精力的时候，就跟两个人逗着玩，困了就窝在两人身上，或者自己跑回窝里睡觉。

对于它来说，黎暮盏已经是和蒲芮一样熟悉的人了。

半夜的时候，两个人总会饿，不过做宵夜这事，黎暮盏没有让她插手过。

蒲芮盘着腿坐在躺椅上，端着红烧牛腩饭，那饭冒着热腾腾的香气，厚实喷香的肉块放在浸润了浅棕色汤汁的米饭上，被她的勺子一同舀起，送入口中。

感受着那浓郁喷香的牛肉和润泽的米饭在口中破碎，蒲芮突然感觉特别特别幸福。

那是一种很平凡的幸福，好像这屋檐下不是饭馆，而是一个家，蒲芮简直不想让这样的日子溜走。

-

转眼到了除夕夜，外面的天黑透了，深夜食堂内亮着橘黄的灯光。

黎暮盏把投影移到了北一楼，此刻硕大的白幕布上正热热闹闹放着春晚。

小布叼着一个球，跟着春晚的音乐，欢腾地在宽敞的大堂里来回跑着，甩头甩尾的。

黎暮盏和蒲芮一起，一边在厨房里准备着饭菜，一边透过大堂的窗户看着春晚。

有很多个瞬间，蒲芮都有种穿越回了好几个月之前，店里只有她和黎暮盏的时候的错觉。

蒲芮将土豆横竖切上井字形花刀，最末端都不切断，整个土豆放在淡盐水中泡软，看上去像是开了一朵花。

土豆上均匀裹满淀粉，下油锅炸至金黄，蒲芮又将番茄酱混合着白糖放入锅中，加适量米醋和生抽调味，加水慢慢熬至浓稠。

番茄汤汁淋在开了花的土豆上，沿着花刀的位置慢慢向下渗透，黄色的土豆染上一层亮晶晶的红色，开花土豆堆满一盘，撒上白芝麻，一道花开富贵就做好了。

黎暮盏将葱白、姜和山药切成末，在其中加入搅碎的肉馅，又打入鸡蛋，慢慢搅匀时，粉红色的肉馅和白色的菜末错落分布在一起，外层带着鸡蛋液的莹润，很诱人。

几勺盐和料酒调味，淋上酱油增加香味，黎暮盏又调了一碗水淀粉，加入其中，搅拌至上劲儿，而后将肉馅团成比鸡蛋还大的球形，入锅炸。

再捞出时，那团子已经炸得金黄微硬，又在酱油中焖煮，加上耗油和白糖提鲜，大火收汁后，一道诱人的挂汁四喜丸子就做好了。

南瓜泥蒸好，蒲芮把南瓜泥加在面粉里，揉成橘黄色的面团，又切成小块，擀成圆形的饺子皮。

黎暮盏将虾仁和鲜笋剁成泥，加上各种调味品，弄成一小盆馅料，用蒲芮擀好的面皮包饺子，包完之后，两角一折，弯曲着捏在一起，就成了元宝形。

蒲芮这边刚擀出来，黎暮盏就迅速包好，两个人早已配合熟练，有了种无言的默契。

蒲芮又炒了鱼香肉丝，做了紫米奶酪砖当甜点，转头看到黎暮盏正在剪纸。

“诶，你在剪窗花吗？”蒲芮凑过来，看着剪刀在纸上游走，剪出一个“春”字，不过那“春”字/>

“我在你们的视频网站上学的。”黎暮盏笑笑，拿着做好的剪纸，放在了他和好的面团上，“这剪纸不是用来做窗花的，是做欧包用的。”

黎暮盏说着，把剪纸放在团好的面团上，那面团加了少量红曲粉，呈现出淡淡的粉色，他在上面筛上一层细碎的粘米粉，又把剪纸拿开，欧包面团上就有了一个镂空的白色“春”字。

他又小心地把熟燕麦片粘在“春”字的几个笔画上，拼成一个花形，用红色的食用色素笔在燕麦片上点染，做成了樱花的样子。

“真有创意，看上去很精致。”蒲芮在一旁夸道。

“还有一个，你一定没吃过。”黎暮盏神秘一笑。

“什么？”

蒲芮见黎暮盏放下欧包，先煮了包面，面被捞出后加上火鸡面调料、紫菜碎和白芝麻，看着那淡黄色的面条，每一根都染上火红的辣酱，诱人极了，辛辣的味道扑面而来。

黎暮盏将寿司卷帘平铺在桌上，盖上保鲜膜，将切得薄薄的长条状的五花肉，一条一条放在上面，每两条都有部分稍微交叠。

而后在上面放上煮好的火鸡面、鸡蛋液摊成饼后切成的丝、黄瓜条、蟹柳和泡菜，而后用卷帘卷紧。

“哇......这么多东西卷在一起......”蒲芮震惊了，“我确实没吃过。”

黎暮盏笑着，起锅热油，把整个肉卷放在锅内。

外层的五花肉一贴在锅底，就开始“呲呲啦啦”作响，小小的油花密集地在锅中跳动，猪肉的香味也随之爆出。

黎暮盏旋转着肉卷，那外层粉色的五花肉，慢慢变了色。

瘦肉部分变成金黄色，肥肉部分变成了颜色更深的棕褐色，肉块煎香的味道愈发浓郁起来。

而且那五花肉层层交叠，看上去像是鱼鳞般按次序排列着，淡淡的油光均匀地布满整个肉卷，看上去美味极了。

“上面要刷酱，香辣味、甜辣味和照烧味......或者是别的，你要哪个？”黎暮盏问道。

“嗯......要甜辣酱吧。”蒲芮略微思索。

黎暮盏调了一个甜辣酱汁，用刷子蘸了，刷在肉卷上。

这个过程诱人到致命，那浓稠的酱汁来回刷在肉卷上，给肉卷染上一层红亮的颜色，两片五花肉交接的部分，还会多拦住一些酱汁。

两次刷酱的间隙，多余的酱汁还沿着肉卷的弧度慢慢往下流，酱汁落入锅中时，和油混合在一起，“呲”的一声闷响。

“这肉卷刚才看起来还有点暗黑，现在感觉美味极了。”蒲芮舔了舔嘴唇。

“那就先尝尝，不好吃的话，我帮你吃掉，好吃的话，我再给你做一份。”黎暮盏说着，把肉卷从锅里盛进了盘中。

那肉卷和盘子接触的部分，登时沾上甜辣酱，白皙的瓷盘染上一抹动人的红棕色。