第二百八十二章 心里有底,比什么都重要(2 / 2)
这些天被人看、被人问、被人吓、被人绕,最开始像是一直在挨打。
可现在回头一看,对方已经从锅、货、工会一路试到了人。
还能往哪儿试?
越往后,越说明对方已经没多少真正能下手的地方了。
程意把那三张纸叠好,压进文件袋最里头,语气很平。
“从明天开始,谁来摸哪一条线,先对照这三张纸看。”
她扫了一眼几个人,“别急着回,先看看他摸的是锅、货、工会、老家,还是人。看清了,再堵。”
这句话一落,几个人心里那股紧,终于一点点变成了别的东西。
不是轻松,是有底。
有底,比什么都重要。
三张纸压进文件袋以后,店里那股气没有散,反而更整。
像乱麻终于捋出头来,谁都知道自己该守哪一处,风一旦从那边吹过来,先看什么、先拦什么,都有了准数。
第二天一早,老店照常开门。
林晓站柜台,赵婶盯前厅和后厨之间那条通道,张勇在锅边,程意在案板边。
看着和平常没有两样,可只有她们自己知道,这份“没有两样”,就是这几天一点点逼出来的本事。
门口第一拨客人刚进来,风就来了。
不是冲着柜台,也不是冲着前厅。
是冲着张勇。
七点出头,老店后厨门口来了个送酱油的。
那人穿着一件深蓝工装,肩上搭着块布,手里提着两瓶散装酱油。
“哪个是张师傅?”
这问法乍一听很平常。
老店这几年确实也有送油送醋送酱的熟脸,可今天这人是生脸,叫出来的偏偏又是张勇,不是程意,也不是赵婶。
这一下,程意眼神就沉了沉。
赵婶站在锅边,抬头扫了一眼,心里也有数了。
风真开始往人上摸了。
张勇刚把一锅豆腐收了口,闻声没立刻应,只把锅先交给赵婶,手擦干净以后才转身走到门边。
“我。”
送酱油那人脸上立刻堆出点笑,把手里那两瓶酱往上一提。
“不是送货。”
“我替人带句话。”
张勇眼神没动,声音也平。
“谁?”
那人往外看了一眼,像怕被听见,压低了嗓子。
“有家新开的馆子,想请你过去掌后锅。”
“工钱翻一倍,住处也给你安排。人家说了你要是点头,今天晚上就能见面。”
这句一出来,后厨里几个人的手都没有停,可心里的那根弦同时绷了。
来了。
对方前头问加没加人、招不招人、谁最能顶、谁最容易松,现在终于开始直接摸“人”了。
而且第一下摸的,不是前厅,不是程意,是张勇。
这很准。
张勇是后厨最能顶的那根梁。
供餐那单那天,锅、货、饭箱、交接,哪一处都沾着他的手。
只要张勇一松,后厨这口气就会先晃一晃。
张勇看着那人,脸上没有一点火气,反而更平了。
“哪家馆子?”
那人笑了笑,像觉得这句有门。
“不是福来馆。”
“别的地方。人家是真看上你手上这点本事。”
这话说得很巧。
先撇开福来馆。
再抬张勇。
这样一来,哪怕人当场不答应,心里也容易被“工钱翻一倍”这几个字轻轻碰一下。
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