第二百八十四章 涨薪(2 / 2)
张勇也没说话,只把手上的抹布放到一边,坐直了些。
程意把账本往前推了一点。
“镇南店、分店、供餐,这几条线最近都忙,大家手上的活也跟以前不一样。前厅有人守,后厨有人压,供货点和工会那边也有人跑。”
她说到这里,目光先落在帮工身上。
“所以从这个月起,店里工钱都往上提一档。”
帮工先是一怔,随即眼睛亮了一下。
赵婶侄女也明显坐直了。
赵婶看着程意,没有插话,可心里那口气已经往下落了一半。
她知道这句话的分量,这不是临时安抚,是把店里最容易被外头伸手的一块,先自己压实。
程意继续往下说。
“前厅这边,林晓提。”
她看向林晓。
“以后你不只是写号带桌,是守前厅。话头、电话、动线,都从你手里过。这一档,不再按普通前厅算。”
林晓心口一下热了,喉咙却有点发紧。
她不是为了钱才顶到今天。
可程意把这句话当着所有人的面说出来,等于是把她这几天守下来的那块位置,真正放到了明面上。
不是谁都能顶。
不是谁都能替。
而这份“不能替”,得落到钱上,才算真落了地。
程意又看向张勇。
“后厨和供货线这边,你也提。”
“以后只要有供餐、有外线,你按另一档算。”
“不是因为你手快,是因为你现在压的不只是锅,还有箱和货。”
张勇喉结动了动,眼神明显比刚才更沉了一点。
他不是会在钱上露喜色的人,可这一刻,心里那块一直被风吹着的地方,确实被压实了。
赵婶在一旁看着,终于开口。
“我呢?”
这句话说得有点像打趣,屋里的人都笑了一下,可谁都知道她不是在要价,她是在替这间店里最老那口锅把话点透。
程意看向她,眼神里有种很沉的定。
“你不提一档。”
“你单独算。”
这四个字一出来,前厅都静了一下。
单独算。
这比“提一档”更重。
因为它说明赵婶现在这口锅和前厅之间那条线,已经不是普通老员工那一层了。
赵婶眼圈一下有点热,脸上却没露,只低头笑骂了一句:“你这死丫头。”
这句一出口,屋里那股一直压着的气终于松了一点。
可程意没有让这股轻松就这么散开,她又把另一张纸摊到了桌上。
这张不是账本。
是店里接下来一段时间的排班和位置。
“好,大家注意力再集中一下,刚刚钱说完了,现在我们再说位置。”
她目光扫过几个人。
“最近外头摸风,不只在问你们值多少钱,还在问你们能顶哪儿。这个也不绕,今天一并说清。”
她先点前厅。
“前厅,从今天开始,林晓守主柜台。”
“号牌、电话、动线、外头问话,全走你。别人能帮收桌、带桌,帮不了你这个位子。”
再点后厨。
“赵婶守堂食和后厨节奏。”
“张勇守供餐、箱和外线。有大点的活,张勇先走外,赵婶压锅,我补中间。”
↑返回顶部↑