第六十八章（2 / 2）

虽说只有三个人，其中还有两个吃不了多少的小娃娃，但是年夜饭不能含糊，过节的仪式感还是要有的。</p>

柯采依为过年特地准备了小鸡炖蘑菇、姜爆鸭、清蒸鱼、红烧肉，凑齐了“鸡鸭鱼肉”。</p>

从陈晏之送的海货里挑出鲍鱼和干贝，用鸡汤炖煮，加入一把枸杞，小火慢慢炖上一个半时辰，待到汤汁清亮，鲍鱼和干贝变得软糯，即可出锅。</p>

还有代表着“年年高”的年糕自然也不能少，她没有采用传统蒸年糕的做法，而是将厚厚的年糕切成细细的条状，裹上鸡蛋糊，下油锅炸，炸至表面变脆，年糕变软即可。炸好的年糕浇上一层红糖汁，绵软香甜，咬一口还能拉出丝来。</p>

柯采莲和柯均书闻到炸年糕的香味，蹬蹬三两步跑到柯采依身边，眼睛满满都是渴望。</p>

柯采依轻笑了一声，便用竹签一人串了两根年糕，给他们在饭前解解馋。</p>

最后她又炒了两道时蔬，加上卤味拼盘，九道菜按照“三三三”排列得整整齐齐，满满当当，这才有过年的气氛嘛。</p>

年夜饭开始之前，柯采依拿出鞭炮，这时的鞭炮只有短短一小节，挂在屋檐下面的一个平时用来挂篮子的钩子上。</p>

上辈子城市里禁止放鞭炮，柯采依也是多年没有干过这事了。记得小时候贪玩，学别人玩鞭炮，点着了却没有及时扔出去，当时就炸得大拇指整个又红又肿，小半个月才消肿。虽然她现在手上有两下功夫，但对于点鞭炮还是免不了心里有点发憷。</p>

然而现在她不点，也没其他人能点了。她想了想，找了根长长的细棍子，一头点着火，俩娃娃躲在门背后，捂着耳朵，探出半边脸，紧张地望着姐姐。</p>

柯采依深呼一口气，人站在门槛里面，拿着棍子的手臂伸得远远的，细棍子有火的那头一碰到鞭炮的引火线，她立马转身跑回屋里。</p>

“噼里啪啦...噼里啪啦...”短短一节鞭炮很快就放完了，柯采莲和柯均书欢呼着蹦来蹦去，柯采莲不禁咧嘴笑了起来，鞭炮一放，年味顿时就起来了。</p>

鞭炮放完，柯采依姐弟三人终于可以坐下来吃年夜饭了。</p>

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